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于海帅，教授，硕士。现任bat365在线中国官网登录入口食品药品学院党支部书记，主讲药用植物学、中药鉴定、中药制药生产技术等10余门课程，主编出版教材3部；独撰发表EI级别论文、中文核心级别论文4篇，国家级及省级论文20余篇；主持完成省级课题3项；主持完成省级教学专项3项；发明实用新型专利2项；指导学生参加竞赛获奖10余项。
毛芹超，食品药品学院负责人，中共党员，药学副教授。主要承担药学、药品经营与管理等专业《药剂学》《药店经营与管理》等多门专业课程的教学，多次被评为学院优秀教师，曾获得市青年名师培养对象、市教育系统高职药剂专业学科带头人、南粤优秀教师称号。从教以来参与多项省级课题研究，近年来指导学生申报大学生“攀登计划”3项；参与发表SCI论文3篇；主编（第三）华中科技大学出版社《药学导论》教材，副主编科学出版社国规教材《药剂学》，累计参编教材达10万多字。
梁嘉丽，博士研究生。现任食品药品学院党政办主任/学生党支部书记/专职组织员/辅导员，所带班级多次获“五四红旗团支部”“先进班集体“，指导学生获“互联网+”创新创业大赛等多项奖励。个人荣获市“疫情防控优秀志愿者”、”优秀共产党员““优秀辅导员”等荣誉。主持参与课题8项，独立发表思政论文5篇，省级论文获奖3项。
毕业于北京师范大学珠海分校，教育学专业，现任bat365在线中国官网登录入口药学系辅导员。2014年起从事辅导员工作，现担任药学系资助工作负责人，药学系学生会指导老师。参与科研课题：《高职院校学生干部培养模式的研究——以bat365在线中国官网登录入口为例》。曾获学院2017-2018年度优秀辅导员、获学院2017年辅导员职业技能大赛第三名。 “学为人师，行为世范”是她铭记的誓言。辅导员是学生思想政治工作一线的组织者和承担者，是连接学校与学生之间的桥梁，可以说辅导员责任重大，做好辅导员工作对于高校人才培养和校园稳定具有重要意义。在辅导员工作中，我一直秉承“三心”即“公心、爱心和责任心”。所谓公心，就是公平、公正对待各种先进评比、奖助金发放、学生干部任命、发展党员等环节；所谓爱心，就是对学生热爱之心；所谓责任心，则体现在上对学校负责，下对学生负责两方面。
